Deine und meine Herausforderung

Tiere und Menschen müssen global ernährt werden, ohne dass wir weiterhin massiven Raubbau an unserem Planeten betreiben.

Wir haben die Lösung in dem Anbau von Moringawäldern gefunden und vereinen damit ökonomische, ökologische und soziale Aspekte.

Nutzbarkeit

Die Samen sind für den Kosmetik-, Ernährungs- und Pharmaziesektor besonders interessant, da sie drei Vorteile miteinander verbinden

• hoher Proteingehalt

• hoher Fettgehalt

• hoher Wirkstoffgehalt

Die Verarbeitung der Samen

Der proteinhaltige Moringa-Samenkuchen

• Tierfutter

• eiweißhaltige Lebensmittel

• Proteinkonzentrate

Das hochwertige und sehr stabile Moringa-Öl

• Speise-, Pflege- und Kosmetiköle

• Pharmakologische Wirkstoffe (Glucosinolate) Naturmedizin,

• Nahrungsergänzungen, Pharmawirkstoffe

Bedeutung für alle Lebewesen / Eiweiß

Protein stammt von dem griechischen Wort Proton ab, was „das Erste und das Wichtigste“ bedeutet. Auf die heutige Zeit bezogen, trifft es genau den Punkt, denn Eiweiß ist für die Entwicklung des Lebens der wichtigste Nährstoff und dementsprechend groß ist der Bedarf von proteinreichen Produkten in der Agrar- & Ernährungsindustrie.

Bedeutung für alle Lebewesen / Öl

Das Handwerk und die Industrie sucht vielseitig einsetzbare Produkte, Ob in Lebensmitteln, Kosmetikartikeln, Reingungsprodukten, Schmiermitteln, Bio-Kraftstoffen und für viele technische Anwendungsbereiche sind pflanzliche Öle unersetzbar

Fazit:

Moringa ist nicht nur einfach nur ein weiteres Öl der Tropen und Subtropen. In seiner Gesamtheit ist es als Speise-,Pflege- und Gesundheits-Öl einzigartig

Fazit

Wir haben mit Moringa ein Handlungsprinzip zur Ressourcen-Nutzung erschaffen, bei dem eine dauerhafte Bedürfnisbefriedigung durch die Bewahrung der natürlichen Regenerationsfähigkeit aller beteiligten Systeme gewährleistet wird. Das bedeutet nicht Gewinne zu erwirtschaften, die dann in Umwelt- und Sozialprojekte fließen, sondern Gewinne werden bereits umwelt- und sozialverträglich erwirtschaftet.

Unser Team

Christof Ruhmich / Diplom-Ökonom und Entwicklungshelfer, hohe Expertise in der Moringa Wertschöpfungskette, Anbau und Verarbeitung in Anbauländern

Claus Barta / Diplom Betriebswirt (FH), Moringaexperte, Teil eines wissenschaftliches Netzwerks und Buchautor

Martin Opitz / Forstingenieur, Fachmann für die CO2-Bilanz eines Unternehmens und in dieser Eigenschaft unabhängiger CO2 Auditor für den TÜV